Cuisine à bord
À bord de nos bateaux, vous trouverez :
- Assiettes, verres, tasses et couverts pour tout le monde à bord, grand couteau et grande cuillère.
- Casseroles, poêles, planche à découper, passoire, saladier, machine à café moka et, le cas échéant, expresso en dosettes.
- Détergent à vaisselle biologique avec éponge.
- Non. 1 rouleau de papier toilette par salle de bain.
- Détergent biologique pour la vaisselle.
Cuisiner à bord est une expérience différente de la cuisine à terre, l’espace est limité et le bateau est en mouvement constant même s’il est amarré au port. Si vous êtes novice en matière de cuisine, nous vous conseillons d’organiser vos achats pour des plats simples et rapides qui nécessitent peu de cuisson et de préparation.
Souvent, par temps chaud, il est agréable de manger des tomates, du riz ou des salades de pâtes froides pour le déjeuner, afin de disposer de plus de temps libre pour profiter de la journée dans une belle crique et, le soir, dîner dans un endroit pittoresque pour goûter aux spécialités locales et profiter de la vie nocturne.
Les plats recommandés sont certainement ceux à base d’oignons de Tropea ou de nduja ; sur la côte calabraise ou dans les îles Éoliennes/Sicile, la caponata, les pâtes à l’Éolienne, le pain “cunzato” ; à ne pas manquer, les délicieux granités et glaces (le granité de mûres à la crème est excellent).
